Hidangan ini menjadi contoh nyata dari akulturasi kuliner yang telah berlangsung selama berabad-abad di kepulauan nusantara.Meskipun tidak semua alat ini mutlak diperlukan, memiliki peralatan yang tepat dapat memudahkan proses memasak dan membantu menghasilkan ayam kecap yang lebih konsisten kualitasnya. Pastikan semua alat dalam kondisi bersih seb